Leveraging plant exine capsules as pH-responsive delivery vehicles for hydrophobic nutraceutical encapsulation.

Wu, Di; Liang, Youyan; Huang, Kai; Jing, Xinyi; Li, Bin; Liang, Hongshan

Wu, Di; Liang, Youyan; Huang, Kai; Jing, Xinyi; Li, Bin; Liang, Hongshan.

Afiliación

Wu D; College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, PR China. lianghongshan@mail.hzau.edu.cn.

Food Funct ; 9(10): 5436-5442, 2018 Oct 17.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30280748

Asunto(s)

Suplementos Dietéticos/análisis; Sistemas de Liberación de Medicamentos/instrumentación; Excipientes/química; Helianthus/química; Extractos Vegetales/química; Tracheophyta/química; Cápsulas/química; Composición de Medicamentos; Flavonas/química; Flavonas/farmacología; Concentración de Iones de Hidrógeno; Interacciones Hidrofóbicas e Hidrofílicas

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Extractos Vegetales / Sistemas de Liberación de Medicamentos / Suplementos Dietéticos / Excipientes / Tracheophyta / Helianthus Idioma: En Revista: Food Funct Año: 2018 Tipo del documento: Article

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