Effect of salt stress on the growth, mineral contents, and metabolite profiles of spinach.

Kim, Bo-Min; Lee, Hyeon-Jeong; Song, Yeong H; Kim, Hyun-Jin

Kim, Bo-Min; Lee, Hyeon-Jeong; Song, Yeong H; Kim, Hyun-Jin.

Afiliación

Kim BM; Division of Applied Life Science (BK21 Plus), Gyeongsang National University, Jinju, South Korea.
Lee HJ; Division of Applied Life Science (BK21 Plus), Gyeongsang National University, Jinju, South Korea.
Song YH; Department of Food Science & Technology, Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University, Jinju, South Korea.
Kim HJ; Division of Applied Life Science (BK21 Plus), Gyeongsang National University, Jinju, South Korea.

J Sci Food Agric ; 101(9): 3787-3794, 2021 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33300600

Asunto(s)

Minerales/análisis; Hojas de la Planta/química; Cloruro de Sodio/metabolismo; Spinacia oleracea/crecimiento & desarrollo; Spinacia oleracea/metabolismo; Riego Agrícola; Metabolómica; Minerales/metabolismo; Hojas de la Planta/crecimiento & desarrollo; Hojas de la Planta/metabolismo; Cloruro de Sodio/análisis; Spinacia oleracea/química; Agua/análisis; Agua/metabolismo

Palabras clave

GC-MS; LC-MS; metabolomics; salt stress; spinach

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Cloruro de Sodio / Spinacia oleracea / Hojas de la Planta / Minerales Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Corea del Sur

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