Fulfilling food practices: Applying the capability approach to ethnographic research in the Northern Netherlands.

Visser, Sanne Siete; Haisma, Hinke

Visser, Sanne Siete; Haisma, Hinke.

Afiliación

Visser SS; Population Research Centre, University of Groningen, Groningen, the Netherlands. Electronic address: s.s.visser@rug.nl.
Haisma H; Population Research Centre, University of Groningen, Groningen, the Netherlands. Electronic address: h.h.haisma@rug.nl.

Soc Sci Med ; 272: 113701, 2021 03.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-33508657

Asunto(s)

Comidas; Padres; Antropología Cultural; Niño; Composición Familiar; Conducta Alimentaria; Femenino; Humanos; Países Bajos

Palabras clave

Capability approach; Ethnography; Food practices; Multi-generational research; Obesity

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Padres / Comidas Tipo de estudio: Prognostic_studies / Qualitative_research Límite: Child / Female / Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Soc Sci Med Año: 2021 Tipo del documento: Article

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