Metagenomic analysis and antimicrobial activity of two fermented milk kefir samples.
Microbiologyopen
; 10(2): e1183, 2021 03.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-33970536
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Bacterias
/
Metagenoma
/
Kéfir
/
Hongos
/
Antiinfecciosos
Tipo de estudio:
Risk_factors_studies
Límite:
Animals
País/Región como asunto:
Mexico
Idioma:
En
Revista:
Microbiologyopen
Año:
2021
Tipo del documento:
Article