Antimicrobial Effect of Chitosan Films on Food Spoilage Bacteria.
Int J Mol Sci
; 22(11)2021 May 29.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-34072512
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Materiales Biocompatibles
/
Embalaje de Alimentos
/
Quitosano
/
Microbiología de Alimentos
/
Membranas Artificiales
/
Antiinfecciosos
Idioma:
En
Revista:
Int J Mol Sci
Año:
2021
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Polonia