Study on In Vitro Preparation and Taste Properties of N-Ethyl-2-Pyrrolidinone-Substituted Flavan-3-Ols.
J Agric Food Chem
; 70(12): 3832-3841, 2022 Mar 30.
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| ID: mdl-35289174
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Camellia sinensis
Tipo de estudio:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Año:
2022
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
China