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Proteomic Analysis Reveals Enzymes for ß-D-Glucan Formation and Degradation in Levilactobacillus brevis TMW 1.2112.
Bockwoldt, Julia A; Meng, Chen; Ludwig, Christina; Kupetz, Michael; Ehrmann, Matthias A.
Afiliación
  • Bockwoldt JA; Lehrstuhl für Mikrobiologie, Technische Universität München, 85354 Freising, Germany.
  • Meng C; Bayerisches Zentrum für Biomolekulare Massenspektrometrie (BayBioMS), Technische Universität München, 85354 Freising, Germany.
  • Ludwig C; Bayerisches Zentrum für Biomolekulare Massenspektrometrie (BayBioMS), Technische Universität München, 85354 Freising, Germany.
  • Kupetz M; Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, Technische Universität München, 85354 Freising, Germany.
  • Ehrmann MA; Lehrstuhl für Mikrobiologie, Technische Universität München, 85354 Freising, Germany.
Int J Mol Sci ; 23(6)2022 Mar 21.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35328813
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Beta-Glucanos / Levilactobacillus brevis Tipo de estudio: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Año: 2022 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania
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