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An innovative konjac glucomannan/κ-carrageenan mixed tensile gel.
J Sci Food Agric ; 102(7): 3057, 2022 May.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35426456

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2022 Tipo del documento: Article

Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2022 Tipo del documento: Article