Physiochemical and Microbial Analysis of Tibetan Yak Milk Yogurt in Comparison to Locally Available Yogurt.
Molecules
; 28(13)2023 Jul 06.
Article
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| MEDLINE
| ID: mdl-37446903
Palabras clave
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Yogur
/
Lactobacillus delbrueckii
Límite:
Animals
País/Región como asunto:
Asia
Idioma:
En
Revista:
Molecules
Asunto de la revista:
BIOLOGIA
Año:
2023
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
China