[Technical and juridical-administrative considerations on an outbreak of food poisoning caused by ingestion of sausages made of horse meat]. / Considerazioni di ordine tecnico e giurdico-amministrativo su un episodio di tossinfezione alimentare per ingestione di insaccati di carni equine.
Acta Med Vet (Napoli)
; 15(5): 375-84, 1969.
Article
en It
| MEDLINE
| ID: mdl-4926118
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Colección:
01-internacional
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Intoxicación Alimentaria por Salmonella
/
Carne
Límite:
Humans
Idioma:
It
Revista:
Acta Med Vet (Napoli)
Año:
1969
Tipo del documento:
Article