Mercurial Contamination: A Consumer Health Risk Assessment Concerning Seafood From a Eutrophic Estuary in Southeastern Brazil

Rodrigues, Paloma de Almeida; Ferrari, Rafaela Gomes; Rosário, Denes Kaic Alves do; Hauser-Davis, Rachel Ann; Santos, Luciano Neves dos; Conte Junior, Carlos Adam

Rodrigues, Paloma de Almeida; Ferrari, Rafaela Gomes; Rosário, Denes Kaic Alves do; Hauser-Davis, Rachel Ann; Santos, Luciano Neves dos; Conte Junior, Carlos Adam.

Afiliação

Rodrigues, Paloma de Almeida; Universidade Federal Fluminense. Faculdade de Medicina Veterinária. Programa de Pós-Graduação em HIgiene Veterinária. Niterói, RJ, Brasil / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Laboratório de Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico (LADETEC). Centro de Análise de Alimentos (NAL) / Universidade Federal do Rio de Janeiro. Departamento de Bioquímica. Laboratório de Análises Avançadas em Bioquímica e Molecular Biologia (LAABBM). Rio de Janeiro, RJ, Brasil..

Article em En | ARCA | ID: arc-53876

Palavras-chave

Crustáceo; Molusco; Quociente de perigo; Mercúrio; Baía de Guanabara; Rio de Janeiro; Crustacean; Mollusc; Hazard quotient; Mercury; Guanabara bay; Rio de Janeiro

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Texto completo: 1 Coleções: 06-national Base de dados: ARCA País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

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