Structural analyses of a precursory substance of bitterness: new polyisoprenepolyols isolated from an edible mushroom (Hypsizigusmarmoreus) by fast atom bombardment mass spectrometry.

Sawabe, A; Morita, M; Kiso, T; Kishine, H; Ohtsubo, Y; Ouchi, S; Okamoto, T

Sawabe, A; Morita, M; Kiso, T; Kishine, H; Ohtsubo, Y; Ouchi, S; Okamoto, T.

Afiliação

Sawabe A; Institute for Comprehensive Agricultural Sciences and Faculty of Agriculture, Kinki University, Nara, Japan. sawabe@nara.kindai.ac.jp

J Agric Food Chem ; 47(2): 588-93, 1999 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-10563937

Assuntos

Agaricales/química; Álcoois Graxos/química; Terpenos/química; Antineoplásicos/química; Antineoplásicos/isolamento & purificação; Antineoplásicos/farmacologia; Ensaios de Seleção de Medicamentos Antitumorais; Álcoois Graxos/farmacologia; Humanos; Indicadores e Reagentes; Espectrometria de Massas de Bombardeamento Rápido de Átomos; Paladar; Terpenos/farmacologia; Células Tumorais Cultivadas

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Terpenos / Agaricales / Álcoois Graxos Limite: Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 1999 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão

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