Impact of commercial preharvest transportation and holding on the prevalence of Salmonella enterica in cull sows.

Larsen, S T; McKean, J D; Hurd, H S; Rostagno, M H; Griffith, R W; Wesley, I V

Larsen, S T; McKean, J D; Hurd, H S; Rostagno, M H; Griffith, R W; Wesley, I V.

Afiliação

Larsen ST; Iowa State University, College of Veterinary Medicine, Ames, Iowa 50011, USA.

J Food Prot ; 66(7): 1134-8, 2003 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-12870744

Assuntos

Matadouros; Salmonelose Animal/epidemiologia; Salmonella enterica/isolamento & purificação; Doenças dos Suínos/epidemiologia; Meios de Transporte; Animais; Ceco/microbiologia; Colo/microbiologia; Fezes/microbiologia; Feminino; Microbiologia de Alimentos; Linfonodos/microbiologia; Prevalência; Salmonelose Animal/microbiologia; Sorotipagem; Suínos; Doenças dos Suínos/microbiologia; Fatores de Tempo

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonelose Animal / Doenças dos Suínos / Meios de Transporte / Matadouros / Salmonella enterica Tipo de estudo: Prevalence_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: J Food Prot Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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