Evaluation of the results from an inter-laboratory comparison study of the determination of acrylamide in crispbread and butter cookies. | Anal Bioanal Chem;379(3): 449-57, 2004 Jun. | MEDLINE

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Evaluation of the results from an inter-laboratory comparison study of the determination of acrylamide in crispbread and butter cookies.

Wenzl, Thomas; de la Calle, Beatriz; Gatermann, R; Hoenicke, K; Ulberth, F; Anklam, Elke.

Afiliação

Wenzl T; European Commission, Directorate General Joint Research Centre, Institute for Reference Materials and Measurements, Retieseweg, 2440 Geel, Belgium.

Anal Bioanal Chem ; 379(3): 449-57, 2004 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15071715

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Anal Bioanal Chem Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Article País de afiliação: Bélgica

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