A gel-free quantitative proteomics approach to investigate temperature adaptation of the food-borne pathogen Cronobacter turicensis 3032.

Carranza, Paula; Grunau, Alexander; Schneider, Thomas; Hartmann, Isabel; Lehner, Angelika; Stephan, Roger; Gehrig, Peter; Grossmann, Jonas; Groebel, Katrin; Hoelzle, Ludwig E; Eberl, Leo; Riedel, Kathrin

Carranza, Paula; Grunau, Alexander; Schneider, Thomas; Hartmann, Isabel; Lehner, Angelika; Stephan, Roger; Gehrig, Peter; Grossmann, Jonas; Groebel, Katrin; Hoelzle, Ludwig E; Eberl, Leo; Riedel, Kathrin.

Afiliação

Carranza P; Department of Microbiology, Institute of Plant Biology, UZH, Zurich, Switzerland.

Proteomics ; 10(18): 3248-61, 2010 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20718006

Assuntos

Enterobacteriaceae/isolamento & purificação; Proteômica/métodos; Proteínas de Bactérias/análise; Proteínas de Bactérias/genética; Enterobacteriaceae/genética; Enterobacteriaceae/ultraestrutura; Contaminação de Alimentos; Temperatura

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteômica / Enterobacteriaceae Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Proteomics Assunto da revista: BIOQUIMICA Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Suíça

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