Rapid detection of viable salmonellae in produce by coupling propidium monoazide with loop-mediated isothermal amplification.

Chen, Siyi; Wang, Fei; Beaulieu, John C; Stein, Rebecca E; Ge, Beilei

Chen, Siyi; Wang, Fei; Beaulieu, John C; Stein, Rebecca E; Ge, Beilei.

Afiliação

Chen S; Department of Food Science, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, Louisiana 70803, USA.

Appl Environ Microbiol ; 77(12): 4008-16, 2011 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21498750

Assuntos

Azidas/metabolismo; Técnicas Bacteriológicas/métodos; Frutas/microbiologia; Técnicas de Amplificação de Ácido Nucleico/métodos; Propídio/análogos & derivados; Salmonella/isolamento & purificação; Verduras/microbiologia; Viabilidade Microbiana; Propídio/metabolismo; Salmonella/genética; Salmonella/fisiologia; Sensibilidade e Especificidade; Fatores de Tempo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Propídio / Salmonella / Azidas / Verduras / Técnicas Bacteriológicas / Técnicas de Amplificação de Ácido Nucleico / Frutas Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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