Effect of the growth environment on the strain variability of Salmonella enterica kinetic behavior.
Food Microbiol
; 28(4): 828-37, 2011 Jun.
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em En
| MEDLINE
| ID: mdl-21511146
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Salmonella enterica
/
Microbiologia de Alimentos
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
Limite:
Animals
/
Humans
Idioma:
En
Revista:
Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2011
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Grécia