Effect of feed texture, meal frequency and pre-slaughter fasting on carcass and meat quality, and urinary cortisol in pigs. | Meat Sci;74(4): 697-703, 2006 Dec. | MEDLINE

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Effect of feed texture, meal frequency and pre-slaughter fasting on carcass and meat quality, and urinary cortisol in pigs.

Faucitano, L; Saucier, L; Correa, J A; Méthot, S; Giguère, A; Foury, A; Mormède, P; Bergeron, R.

Afiliação

Faucitano L; Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine Research and Development Centre, P.O. Box 90, 2000 College Street, Sherbrooke, Que., Canada J1M 1Z3.

Meat Sci ; 74(4): 697-703, 2006 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22063226

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Meat Sci Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article

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