Phenotypic and genotypic characterizations of Campylobacter jejuni isolated from the broiler meat production process.

Kudirkiene, Egle; Cohn, Marianne Thorup; Stabler, Richard A; Strong, Philippa C R; Serniene, Loreta; Wren, Brendan W; Nielsen, Eva Møller; Malakauskas, Mindaugas; Brøndsted, Lone

Kudirkiene, Egle; Cohn, Marianne Thorup; Stabler, Richard A; Strong, Philippa C R; Serniene, Loreta; Wren, Brendan W; Nielsen, Eva Møller; Malakauskas, Mindaugas; Brøndsted, Lone.

Afiliação

Kudirkiene E; Department of Food Safety and Quality, Veterinary Academy, Lithuanian University of Health Sciences, Tilzes 18, 47181 Kaunas, Lithuania. kudirkiene@lva.lt

Curr Microbiol ; 65(4): 398-406, 2012 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22735984

Assuntos

Campylobacter jejuni/classificação; Campylobacter jejuni/isolamento & purificação; Galinhas/microbiologia; Carne/microbiologia; Animais; Biofilmes/crescimento & desenvolvimento; Campylobacter jejuni/genética; Campylobacter jejuni/fisiologia; Análise por Conglomerados; Contagem de Colônia Microbiana; Hibridização Genômica Comparativa; Flagelina/genética; Indústria Alimentícia; Genótipo; Análise em Microsséries; Viabilidade Microbiana/efeitos da radiação; Tipagem de Sequências Multilocus; Fenótipo; Filogenia; Temperatura

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Galinhas / Campylobacter jejuni / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Curr Microbiol Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: Lituânia

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