Both protein adsorption and aggregation contribute to shear yielding and viscosity increase in protein solutions.
Soft Matter
; 10(1): 122-31, 2014 Jan 07.
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em En
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Imunoglobulina G
/
Soroalbumina Bovina
/
Anticorpos Monoclonais
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Soft Matter
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Estados Unidos