Microfluidics-assisted diffusion self-assembly: toward the control of the shape and size of pectin hydrogel microparticles.

Marquis, Mélanie; Davy, Joelle; Fang, Aiping; Renard, Denis

Marquis, Mélanie; Davy, Joelle; Fang, Aiping; Renard, Denis.

Afiliação

Marquis M; INRA, UR1268 Biopolymères Interactions Assemblages , F-44300 Nantes Cedex, France.

Biomacromolecules ; 15(5): 1568-78, 2014 May 12.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24673589

Assuntos

Difusão; Hidrogéis/química; Hidrogéis/síntese química; Microfluídica; Pectinas/química; Microscopia Eletrônica de Varredura; Tamanho da Partícula; Pectinas/síntese química; Propriedades de Superfície

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pectinas / Hidrogéis / Microfluídica / Difusão Idioma: En Revista: Biomacromolecules Assunto da revista: BIOLOGIA MOLECULAR Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: França

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