"Preharvest" Food Safety for Escherichia coli O157 and Other Pathogenic Shiga Toxin-Producing Strains.
Microbiol Spectr
; 2(5)2014 Oct.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-26104364
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Controle de Infecções
/
Infecções por Escherichia coli
/
Escherichia coli Shiga Toxigênica
/
Inocuidade dos Alimentos
/
Microbiologia de Alimentos
/
Doenças Transmitidas por Alimentos
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Limite:
Animals
/
Humans
Idioma:
En
Revista:
Microbiol Spectr
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article