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Consumption of ultra-processed foods and obesity in Brazilian adolescents and adults.
Louzada, Maria Laura da Costa; Baraldi, Larissa Galastri; Steele, Euridice Martinez; Martins, Ana Paula Bortoletto; Canella, Daniela Silva; Moubarac, Jean-Claude; Levy, Renata Bertazzi; Cannon, Geoffrey; Afshin, Ashkan; Imamura, Fumiaki; Mozaffarian, Dariush; Monteiro, Carlos Augusto.
Afiliação
  • Louzada ML; Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, 2° floor, São Paulo 01246-907, Brazil; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address
  • Baraldi LG; Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, 2° floor, São Paulo 01246-907, Brazil; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address
  • Steele EM; Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, 2° floor, São Paulo 01246-907, Brazil; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address
  • Martins AP; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address: anapbmartins@gmail.com.
  • Canella DS; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address: danicanella@gmail.com.
  • Moubarac JC; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address: jcmoubarac@gmail.com.
  • Levy RB; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil; Departamento de Medicina Preventiva, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 455, S27, São Paulo 01246-903, Brazil. Electronic addres
  • Cannon G; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address: geoffreycannon@aol.com.
  • Afshin A; Friedman School of Nutrition Science and Policy, Tufts University, 150 Harrison Ave, Boston, MA 02111, United States. Electronic address: ashkan.Afshin@tufts.edu.
  • Imamura F; Medical Research Council Epidemiology Unit, Institute of Metabolic Science, University of Cambridge School of Clinical Medicine, Cambridge Biomedical Campus, Hills Road, Cambridge CB2 0SP, UK. Electronic address: fumiaki.imamura@mrc-epid.cam.ac.uk.
  • Mozaffarian D; Friedman School of Nutrition Science and Policy, Tufts University, 150 Harrison Ave, Boston, MA 02111, United States. Electronic address: dariush.mozaffarian@tufts.edu.
  • Monteiro CA; Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, 2° floor, São Paulo 01246-907, Brazil; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, Av. Dr. Arnaldo, 715, S27, São Paulo 01246-907, Brazil. Electronic address
Prev Med ; 81: 9-15, 2015 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26231112
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta / Fast Foods / Manipulação de Alimentos / Obesidade Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Adolescent / Adult / Child / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Prev Med Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta / Fast Foods / Manipulação de Alimentos / Obesidade Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Adolescent / Adult / Child / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Prev Med Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article