Explicit and implicit tasks for assessing hedonic-versus nutrition-based attitudes towards food in French children.

Monnery-Patris, Sandrine; Marty, Lucile; Bayer, Frédéric; Nicklaus, Sophie; Chambaron, Stéphanie

Monnery-Patris, Sandrine; Marty, Lucile; Bayer, Frédéric; Nicklaus, Sophie; Chambaron, Stéphanie.

Afiliação

Monnery-Patris S; CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; Univ. Bourgogne Franche-Comté, UMR Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France. Electronic address: S
Marty L; CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; Univ. Bourgogne Franche-Comté, UMR Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France.
Bayer F; CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; Univ. Bourgogne Franche-Comté, UMR Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France.
Nicklaus S; CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; Univ. Bourgogne Franche-Comté, UMR Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France.
Chambaron S; CNRS, UMR6265 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; INRA, UMR1324 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France; Univ. Bourgogne Franche-Comté, UMR Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, 21000, Dijon, France.

Appetite ; 96: 580-587, 2016 Jan 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26522508

Assuntos

Preferências Alimentares/psicologia; Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde; Valor Nutritivo; Sobrepeso/psicologia; População Branca; Criança; Pré-Escolar; Comportamento de Escolha; Cognição/fisiologia; Estudos Transversais; Feminino; França; Humanos; Masculino; Instituições Acadêmicas

Palavras-chave

Affective attitudes; Association; Attitudes; Categorization; Children; Cognitive attitudes; Explicit task; Food pleasure; Hedonic; Implicit task; Nutrition; Pairing

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde / População Branca / Sobrepeso / Preferências Alimentares / Valor Nutritivo Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Limite: Child / Child, preschool / Female / Humans / Male País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Appetite Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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