Antioxidative Activity of Colostrum and Human Milk: Effects of Pasteurization and Storage.

Marinkovic, Vesna; Rankovic-Janevski, Milica; Spasic, Snezana; Nikolic-Kokic, Aleksandra; Lugonja, Nikoleta; Djurovic, Dijana; Miletic, Srdjan; Vrvic, Miroslav M; Spasojevic, Ivan

Marinkovic, Vesna; Rankovic-Janevski, Milica; Spasic, Snezana; Nikolic-Kokic, Aleksandra; Lugonja, Nikoleta; Djurovic, Dijana; Miletic, Srdjan; Vrvic, Miroslav M; Spasojevic, Ivan.

Afiliação

Marinkovic V; *Institute for Neonatology Department of Chemistry, Institute of Chemistry, Technology and Metallurgy Department of Physiology, Institute for Biological Research "Sinisa Stankovic", University of Belgrade, Belgrade, Serbia §Institute for Public Health of Montenegro, Podgorica, Montenegro ||Faculty of Chemistry ¶Department of Life Sciences, Institute for Multidisciplinary Research, University of Belgrade, Belgrade, Serbia.

J Pediatr Gastroenterol Nutr ; 62(6): 901-6, 2016 06.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26794491

Assuntos

Antioxidantes/análise; Colostro/química; Leite Humano/química; Pasteurização/métodos; Espectroscopia de Ressonância de Spin Eletrônica/métodos; Feminino; Humanos; Recém-Nascido

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Colostro / Pasteurização / Leite Humano / Antioxidantes Limite: Female / Humans / Newborn Idioma: En Revista: J Pediatr Gastroenterol Nutr Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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