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Occurrence of hepatitis A and E and norovirus GI and GII in ready-to-eat vegetables in Italy.
Terio, V; Bottaro, M; Pavoni, E; Losio, M N; Serraino, A; Giacometti, F; Martella, V; Mottola, A; Di Pinto, A; Tantillo, G.
Afiliação
  • Terio V; Department of Veterinary Medicine (DIMEV), University of Bari, Provincial Road to Casamassima, km 3, 70010 Valenzano, Bari, Italy. Electronic address: valentina.terio@uniba.it.
  • Bottaro M; Department of Veterinary Medicine (DIMEV), University of Bari, Provincial Road to Casamassima, km 3, 70010 Valenzano, Bari, Italy.
  • Pavoni E; Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna (IZSLER), Via Bianchi no. 9, 25124 Brescia, Italy.
  • Losio MN; Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna (IZSLER), Via Bianchi no. 9, 25124 Brescia, Italy.
  • Serraino A; Department of Veterinary Medical Sciences, University of Bologna, via Tolara di Sopra 50, 40064 Ozzano Emilia, BO, Italy.
  • Giacometti F; Department of Veterinary Medical Sciences, University of Bologna, via Tolara di Sopra 50, 40064 Ozzano Emilia, BO, Italy.
  • Martella V; Department of Veterinary Medicine (DIMEV), University of Bari, Provincial Road to Casamassima, km 3, 70010 Valenzano, Bari, Italy.
  • Mottola A; Department of Veterinary Medicine (DIMEV), University of Bari, Provincial Road to Casamassima, km 3, 70010 Valenzano, Bari, Italy.
  • Di Pinto A; Department of Veterinary Medicine (DIMEV), University of Bari, Provincial Road to Casamassima, km 3, 70010 Valenzano, Bari, Italy.
  • Tantillo G; Department of Veterinary Medicine (DIMEV), University of Bari, Provincial Road to Casamassima, km 3, 70010 Valenzano, Bari, Italy.
Int J Food Microbiol ; 249: 61-65, 2017 May 16.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28319799
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Contaminação de Alimentos / Vírus da Hepatite E / Vírus da Hepatite A / Norovirus Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Humans País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article
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