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Identification of phenolic compounds and biologically related activities from Ocotea odorifera aqueous extract leaves.
Gontijo, Douglas Costa; Brandão, Geraldo Célio; Gontijo, Pablo Costa; de Oliveira, Alaíde Braga; Diaz, Marisa Alves Nogueira; Fietto, Luciano Gomes; Leite, João Paulo Viana.
Afiliação
  • Gontijo DC; Departamento de Produtos Farmacêuticos, Universidade Federal de Minas Gerais, MG, Brazil; Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Universidade Federal de Viçosa, MG, Brazil.
  • Brandão GC; Escola de Farmácia, Universidade Federal de Ouro Preto, MG, Brazil.
  • Gontijo PC; Departamento de Entomologia, Universidade Federal de Lavras, MG, Brazil.
  • de Oliveira AB; Departamento de Produtos Farmacêuticos, Universidade Federal de Minas Gerais, MG, Brazil.
  • Diaz MAN; Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Universidade Federal de Viçosa, MG, Brazil.
  • Fietto LG; Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Universidade Federal de Viçosa, MG, Brazil.
  • Leite JPV; Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Universidade Federal de Viçosa, MG, Brazil. Electronic address: jpvleite@gmail.com.
Food Chem ; 230: 618-626, 2017 Sep 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28407959
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Taninos / Flavonoides / Extratos Vegetais / Folhas de Planta / Ocotea Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Food Chem Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil
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