National Beef Quality Audit - 2016: Survey of carcass characteristics through instrument grading assessments.

Boykin, C A; Eastwood, L C; Harris, M K; Hale, D S; Kerth, C R; Griffin, D B; Arnold, A N; Hasty, J D; Belk, K E; Woerner, D R; Delmore, R J; Martin, J N; VanOverbeke, D L; Mafi, G G; Pfeiffer, M M; Lawrence, T E; McEvers, T J; Schmidt, T B; Maddock, R J; Johnson, D D; Carr, C C; Scheffler, J M; Pringle, T D; Stelzleni, A M; Gottlieb, J; Savell, J W

Boykin, C A; Eastwood, L C; Harris, M K; Hale, D S; Kerth, C R; Griffin, D B; Arnold, A N; Hasty, J D; Belk, K E; Woerner, D R; Delmore, R J; Martin, J N; VanOverbeke, D L; Mafi, G G; Pfeiffer, M M; Lawrence, T E; McEvers, T J; Schmidt, T B; Maddock, R J; Johnson, D D; Carr, C C; Scheffler, J M; Pringle, T D; Stelzleni, A M; Gottlieb, J; Savell, J W.

J Anim Sci ; 95(7): 3003-3011, 2017 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28727107

Assuntos

Bovinos/fisiologia; Carne Vermelha/normas; Animais; Composição Corporal; Bovinos/crescimento & desenvolvimento; Feminino; Masculino; Inquéritos e Questionários; Estados Unidos

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bovinos / Carne Vermelha Limite: Animals País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: J Anim Sci Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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