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Polyphenolic content, in vitro antioxidant activity and chemical composition of extract from Nephelium lappaceum L. (Mexican rambutan) husk.
Hernández, Cristian; Ascacio-Valdés, Juan; De la Garza, Heliodoro; Wong-Paz, Jorge; Aguilar, Cristóbal Noé; Martínez-Ávila, Guillermo Cristian; Castro-López, Cecilia; Aguilera-Carbó, Antonio.
Afiliação
  • Hernández C; Department of Animal Nutrition, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Col. Buenavista, Calzada Antonio Narro No. 1923, Saltillo, 25315, Coahuila, Mexico.
  • Ascacio-Valdés J; Department of Animal Nutrition, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Col. Buenavista, Calzada Antonio Narro No. 1923, Saltillo, 25315, Coahuila, Mexico.
  • De la Garza H; Department of Animal Nutrition, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Col. Buenavista, Calzada Antonio Narro No. 1923, Saltillo, 25315, Coahuila, Mexico.
  • Wong-Paz J; Food Research Department, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Blvd. Venustiano Carranza, Col. República, Saltillo, 25280, Coahuila, Mexico.
  • Aguilar CN; Food Research Department, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Blvd. Venustiano Carranza, Col. República, Saltillo, 25280, Coahuila, Mexico.
  • Martínez-Ávila GC; Chemistry and Biochemistry Laboratory, Faculty of Agronomy, Universidad Autónoma de Nuevo León, Francisco I. Madero S/N, Hacienda el Canada, 66050, General Escobedo, NL, Mexico.
  • Castro-López C; Chemistry and Biochemistry Laboratory, Faculty of Agronomy, Universidad Autónoma de Nuevo León, Francisco I. Madero S/N, Hacienda el Canada, 66050, General Escobedo, NL, Mexico.
  • Aguilera-Carbó A; Department of Animal Nutrition, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Col. Buenavista, Calzada Antonio Narro No. 1923, Saltillo, 25315, Coahuila, Mexico. Electronic address: aguilera_carbo@yahoo.com.
Asian Pac J Trop Med ; 10(12): 1201-1205, 2017 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29268979
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE País/Região como assunto: Mexico Idioma: En Revista: Asian Pac J Trop Med Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: México
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