Reflections on nutrition in biological anthropology.

Dufour, Darna L; Piperata, Barbara A

Dufour, Darna L; Piperata, Barbara A.

Afiliação

Dufour DL; Department of Anthropology, University of Colorado Boulder, Boulder, Colorado, 80309.
Piperata BA; Department of Anthropology, The Ohio State University, Columbus, Ohio, 43210.

Am J Phys Anthropol ; 165(4): 855-864, 2018 04.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29574841

Assuntos

Antropologia; Evolução Biológica; Evolução Cultural; Dieta; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição; Agricultura; Humanos

Palavras-chave

diet; human evolution; neolithic; nutrition transition; paleolithic

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Evolução Cultural / Dieta / Evolução Biológica / Antropologia / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Limite: Humans Idioma: En Revista: Am J Phys Anthropol Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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