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Applications for α-lactalbumin in human nutrition.
Layman, Donald K; Lönnerdal, Bo; Fernstrom, John D.
Afiliação
  • Layman DK; Department of Food Science and Human Nutrition, University of Illinois at Urban-Champaign, Urbana, Illinois, USA.
  • Lönnerdal B; Department of Nutrition, University of California, Davis, Davis, California, USA.
  • Fernstrom JD; Department of Psychiatry and the Department of Pharmacology and Chemical Biology, University of Pittsburgh School of Medicine, University of Pittsburgh, Pittsburgh, Pennsylvania, USA.
Nutr Rev ; 76(6): 444-460, 2018 06 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29617841
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Desenvolvimento Infantil / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente / Lactalbumina / Leite Humano Limite: Adult / Animals / Female / Humans / Infant / Male Idioma: En Revista: Nutr Rev Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Desenvolvimento Infantil / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente / Lactalbumina / Leite Humano Limite: Adult / Animals / Female / Humans / Infant / Male Idioma: En Revista: Nutr Rev Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos