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Effect of HTST and Holder Pasteurization on the Concentration of Immunoglobulins, Growth Factors, and Hormones in Donor Human Milk.
Escuder-Vieco, Diana; Espinosa-Martos, Irene; Rodríguez, Juan M; Fernández, Leónides; Pallás-Alonso, Carmen Rosa.
Afiliação
  • Escuder-Vieco D; Banco Regional de Leche Materna, Hospital Universitario 12 de Octubre, Instituto de Investigación i+12, Madrid, Spain.
  • Espinosa-Martos I; Probisearch S.L., Tres Cantos, Spain.
  • Rodríguez JM; Sección Departamental de Nutrición y Ciencia de los Alimentos (Veterinaria), Universidad Complutense de Madrid, Madrid, Spain.
  • Fernández L; Sección Departamental de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria (Veterinaria), Universidad Complutense de Madrid, Madrid, Spain.
  • Pallás-Alonso CR; Banco Regional de Leche Materna, Hospital Universitario 12 de Octubre, Instituto de Investigación i+12, Madrid, Spain.
Front Immunol ; 9: 2222, 2018.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30319659
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pasteurização / Temperatura Alta / Leite Humano Limite: Female / Humans Idioma: En Revista: Front Immunol Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha
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