Bioengineering nisin to overcome the nisin resistance protein.

Field, Des; Blake, Tony; Mathur, Harsh; O' Connor, Paula M; Cotter, Paul D; Paul Ross, R; Hill, Colin

Field, Des; Blake, Tony; Mathur, Harsh; O' Connor, Paula M; Cotter, Paul D; Paul Ross, R; Hill, Colin.

Afiliação

Field D; School of Microbiology, University College Cork, Cork, Ireland.
Blake T; APC Microbiome Ireland, University College Cork, Cork, Ireland.
Mathur H; School of Microbiology, University College Cork, Cork, Ireland.
O' Connor PM; APC Microbiome Ireland, University College Cork, Cork, Ireland.
Cotter PD; Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, Cork, Ireland.
Paul Ross R; APC Microbiome Ireland, University College Cork, Cork, Ireland.
Hill C; Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, Cork, Ireland.

Mol Microbiol ; 111(3): 717-731, 2019 03.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30537404

Assuntos

Antibacterianos/química; Antibacterianos/farmacologia; Bioengenharia/métodos; Nisina/química; Nisina/farmacologia; Proteínas de Bactérias/metabolismo; Farmacorresistência Bacteriana; Conservantes de Alimentos/química; Conservantes de Alimentos/farmacologia; Lipoproteínas/metabolismo; Proteínas de Membrana/metabolismo; Testes de Sensibilidade Microbiana; Nisina/genética

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bioengenharia / Antibacterianos / Nisina Idioma: En Revista: Mol Microbiol Assunto da revista: BIOLOGIA MOLECULAR / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Irlanda

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