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Effect of CO2 Flow Rate on the Extraction of Astaxanthin and Fatty Acids from Haematococcus pluvialis Using Supercritical Fluid Technology.
Espinosa Álvarez, Carolina; Vardanega, Renata; Salinas-Fuentes, Francisca; Palma Ramírez, Jenifer; Bugueño Muñoz, Waldo; Jiménez-Rondón, Diana; Meireles, M Angela A; Cerezal Mezquita, Pedro; Ruiz-Domínguez, Mari Carmen.
Afiliação
  • Espinosa Álvarez C; Laboratorio de Microencapsulación de Compuestos Bioactivos (LAMICBA) del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud (FACSA), Universidad de Antofagasta, Avda, Universidad de Antofagasta 02800, Campus Coloso, P.O. Box 1240000 Antofagasta, Chile.
  • Vardanega R; LASEFI-Department of Food Engineering, School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP), R. Monteiro Lobato 80, 13083-862 Campinas, São Paulo, Brazil.
  • Salinas-Fuentes F; Entourage Phytolab, R. Tabapuã 111, 04533-010 São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Palma Ramírez J; Laboratorio de Microencapsulación de Compuestos Bioactivos (LAMICBA) del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud (FACSA), Universidad de Antofagasta, Avda, Universidad de Antofagasta 02800, Campus Coloso, P.O. Box 1240000 Antofagasta, Chile.
  • Bugueño Muñoz W; Laboratorio de Microencapsulación de Compuestos Bioactivos (LAMICBA) del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud (FACSA), Universidad de Antofagasta, Avda, Universidad de Antofagasta 02800, Campus Coloso, P.O. Box 1240000 Antofagasta, Chile.
  • Jiménez-Rondón D; Laboratorio de Microencapsulación de Compuestos Bioactivos (LAMICBA) del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud (FACSA), Universidad de Antofagasta, Avda, Universidad de Antofagasta 02800, Campus Coloso, P.O. Box 1240000 Antofagasta, Chile.
  • Meireles MAA; Laboratorio de Microencapsulación de Compuestos Bioactivos (LAMICBA) del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud (FACSA), Universidad de Antofagasta, Avda, Universidad de Antofagasta 02800, Campus Coloso, P.O. Box 1240000 Antofagasta, Chile.
  • Cerezal Mezquita P; LASEFI-Department of Food Engineering, School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP), R. Monteiro Lobato 80, 13083-862 Campinas, São Paulo, Brazil.
  • Ruiz-Domínguez MC; Laboratorio de Microencapsulación de Compuestos Bioactivos (LAMICBA) del Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud (FACSA), Universidad de Antofagasta, Avda, Universidad de Antofagasta 02800, Campus Coloso, P.O. Box 1240000 Antofagasta, Chile.
Molecules ; 25(24)2020 Dec 21.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33371297
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dióxido de Carbono / Cromatografia com Fluido Supercrítico / Ácidos Graxos / Microalgas / Clorofíceas Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Chile
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dióxido de Carbono / Cromatografia com Fluido Supercrítico / Ácidos Graxos / Microalgas / Clorofíceas Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Chile