Application of ultrasound technology in the field of solid-state fermentation: increasing peptide yield through ultrasound-treated bacterial strain.
J Sci Food Agric
; 101(13): 5348-5358, 2021 Oct.
Article
em En
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| ID: mdl-33650220
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Peptídeos
/
Glycine max
/
Bacillus amyloliquefaciens
Tipo de estudo:
Qualitative_research
Idioma:
En
Revista:
J Sci Food Agric
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China