Postprandial amino acid availability after intake of intact or hydrolyzed meat protein in a mixed meal in healthy elderly subjects: a randomized, single blind crossover trial.
Amino Acids
; 53(6): 951-959, 2021 Jun.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-33991254
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1
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01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Hidrolisados de Proteína
/
Período Pós-Prandial
/
Proteínas de Carne
/
Aminoácidos
Tipo de estudo:
Clinical_trials
Limite:
Aged
/
Humans
Idioma:
En
Revista:
Amino Acids
Assunto da revista:
BIOQUIMICA
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Dinamarca