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A low-cost brewery waste as a carbon source in bio-surfactant production.
Nazareth, Talita Corrêa; Zanutto, Conrado Planas; Maass, Danielle; Ulson de Souza, Antônio Augusto; de Arruda Guelli Ulson de Souza, Selene Maria.
Afiliação
  • Nazareth TC; Department of Chemical and Food Engineering (EQA), Federal University of Santa Catarina (UFSC), Florianópolis, SC, 88040-900, Brazil.
  • Zanutto CP; Department of Chemical and Food Engineering (EQA), Federal University of Santa Catarina (UFSC), Florianópolis, SC, 88040-900, Brazil.
  • Maass D; Institute of Science and Technology (ICT), Federal University of São Paulo (UNIFESP), Talim 330, Room 246, Vila Nair, São José dos Campos, SP, 12231-280, Brazil. danielle.maass@unifesp.br.
  • Ulson de Souza AA; Department of Chemical and Food Engineering (EQA), Federal University of Santa Catarina (UFSC), Florianópolis, SC, 88040-900, Brazil.
  • de Arruda Guelli Ulson de Souza SM; Department of Chemical and Food Engineering (EQA), Federal University of Santa Catarina (UFSC), Florianópolis, SC, 88040-900, Brazil.
Bioprocess Biosyst Eng ; 44(11): 2269-2276, 2021 Nov.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34155546

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tensoativos / Cerveja / Carbono / Resíduos Industriais Tipo de estudo: Health_economic_evaluation Idioma: En Revista: Bioprocess Biosyst Eng Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA / ENGENHARIA BIOMEDICA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tensoativos / Cerveja / Carbono / Resíduos Industriais Tipo de estudo: Health_economic_evaluation Idioma: En Revista: Bioprocess Biosyst Eng Assunto da revista: BIOTECNOLOGIA / ENGENHARIA BIOMEDICA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil