Molecularly Imprinted Polymers Combined with Electrochemical Sensors for Food Contaminants Analysis.

Elfadil, Dounia; Lamaoui, Abderrahman; Della Pelle, Flavio; Amine, Aziz; Compagnone, Dario

Elfadil, Dounia; Lamaoui, Abderrahman; Della Pelle, Flavio; Amine, Aziz; Compagnone, Dario.

Afiliação

Elfadil D; Faculty of Bioscience and Technology for Food, Agriculture and Environment, University of Teramo, Via Renato Balzarini 1, 64100 Teramo, Italy.
Lamaoui A; Laboratory of Process Engineering and Environment, Faculty of Sciences and Techniques, Hassan II University of Casablanca, Mohammedia 28810, Morocco.
Della Pelle F; Laboratory of Process Engineering and Environment, Faculty of Sciences and Techniques, Hassan II University of Casablanca, Mohammedia 28810, Morocco.
Amine A; Faculty of Bioscience and Technology for Food, Agriculture and Environment, University of Teramo, Via Renato Balzarini 1, 64100 Teramo, Italy.
Compagnone D; Laboratory of Process Engineering and Environment, Faculty of Sciences and Techniques, Hassan II University of Casablanca, Mohammedia 28810, Morocco.

Molecules ; 26(15)2021 Jul 29.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34361757

Assuntos

Técnicas Biossensoriais; Técnicas Eletroquímicas; Análise de Alimentos/métodos; Contaminação de Alimentos/análise; Impressão Molecular/métodos; Polímeros Molecularmente Impressos/síntese química; Animais; Toxinas Bacterianas/análise; Análise de Alimentos/instrumentação; Inocuidade dos Alimentos/métodos; Humanos; Micotoxinas/análise; Praguicidas/análise; Polimerização; Extração em Fase Sólida/métodos; Drogas Veterinárias/análise

Palavras-chave

electrochemical sensors; electropolymerization; food safety; molecularly imprinted polymers; pesticides; process and package contaminants; solid-phase extraction; veterinary drugs

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Técnicas Biossensoriais / Contaminação de Alimentos / Impressão Molecular / Técnicas Eletroquímicas / Análise de Alimentos / Polímeros Molecularmente Impressos Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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