Enrichment of Ewe's Milk with Dietary n-3 Fatty Acids from Palm, Linseed and Algae Oils in Isoenergetic Rations.

Manso, Teresa; Gallardo, Beatriz; Lavín, Paz; Ruiz Mantecón, Ángel; Cejudo, Carmen; Gómez-Cortés, Pilar; de la Fuente, Miguel Ángel

Manso, Teresa; Gallardo, Beatriz; Lavín, Paz; Ruiz Mantecón, Ángel; Cejudo, Carmen; Gómez-Cortés, Pilar; de la Fuente, Miguel Ángel.

Afiliação

Manso T; Departamento de Ciencias Agroforestales, Universidad de Valladolid, 34004 Palencia, Spain.
Gallardo B; Departamento de Ciencias Agroforestales, Universidad de Valladolid, 34004 Palencia, Spain.
Lavín P; Instituto de Ganadería de Montaña (CSIC-ULE), Grulleros, 24346 León, Spain.
Ruiz Mantecón Á; Instituto de Ganadería de Montaña (CSIC-ULE), Grulleros, 24346 León, Spain.
Cejudo C; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CSIC-UAM, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
Gómez-Cortés P; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CSIC-UAM, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
de la Fuente MÁ; Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CSIC-UAM, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.

Animals (Basel) ; 12(13)2022 Jul 02.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35804615

Palavras-chave

algae oil; calcium salts; dairy fat; linseed oil; omega-3 fatty acids; sheep milk

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Animals (Basel) Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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