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Nutritional Quality of School Breakfasts: An Experience Based on Improvements of the School Food Program in Buenos Aires.
Zapata, María E; Buffarini, Romina; Rovirosa, Alicia; Pérez Martín, Joaquín; Tomé, Joaquín; Carmuega, Esteban.
Afiliação
  • Zapata ME; Department of Nutritional and Food Epidemiology, Center of Studies in Child Nutrition Dr. Alejandro O'Donnell (CESNI), Cerrito 1136, 1st floor, (1010), Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
  • Buffarini R; Department of Social Medicine, Federal University of Pelotas, Rua Marechal Deodoro 1160, 3rd floor, (96020-220) Centro, Pelotas, Brazil.
  • Rovirosa A; Department of Nutritional and Food Epidemiology, Center of Studies in Child Nutrition Dr. Alejandro O'Donnell (CESNI), Cerrito 1136, 1st floor (1010), Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
  • Pérez Martín J; Chair of Agri-food Systems, School of Agriculture, University of Buenos Aires, Av. San Martín 4453, (C1417DSE), Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
  • Tomé J; Center for Urban Economics Studies, National University of San Martín, Av. 25 de Mayo and Francia, (B1650), San Martín, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
  • Carmuega E; Center of Studies in Child Nutrition Dr. Alejandro O'Donnell (CESNI), Cerrito 1136, 1st floor, (1010), Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.
J Sch Health ; 92(11): 1074-1080, 2022 11.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35920390
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Desjejum / Serviços de Alimentação Limite: Child / Humans Idioma: En Revista: J Sch Health Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina
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