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Comparison of pesticide residue and specific nutrient levels in peeled and unpeeled apples.
Lecerf, Jean-Michel; Périquet, Alain; Carlin, Frédéric; Lanckriet, Suzanne; Paris, Nicolas; Robaglia, Christophe; Gleizer, Bethsabée; Belzunces, Luc; Cravedi, Jean-Pierre; Calvarin, Johanna.
Afiliação
  • Lecerf JM; Nutrition & Physical Activity Department, Institut Pasteur de Lille, Lille, France.
  • Périquet A; Paul Sabatier University, Toulouse, France.
  • Carlin F; INRAE, Avignon University, UMR SQPOV, Avignon, France.
  • Lanckriet S; Nutrition & Physical Activity Department, Institut Pasteur de Lille, Lille, France.
  • Paris N; Optima Europe Statistical Consulting Firm, Floirac, France.
  • Robaglia C; Aix-Marseille University, CEA, CNRS, Biosciences & Biotechnologies Institute of Aix-Marseille (BIAM), Plant Genetics & Biophysics Team, Marseille, France.
  • Gleizer B; CTIFL, Paris, France.
  • Belzunces L; INRAE, Environmental Toxicology Laboratory, UR 0406 A&E, Avignon, France.
  • Cravedi JP; APRIFEL, Paris, France.
  • Calvarin J; APRIFEL, Paris, France.
J Sci Food Agric ; 103(2): 496-505, 2023 Jan 30.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36468616
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Praguicidas / Resíduos de Praguicidas / Malus Limite: Adult / Humans Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: França
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Praguicidas / Resíduos de Praguicidas / Malus Limite: Adult / Humans Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: França