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[Simultaneous determination of seven quaternary ammonium compounds in frozen food by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry combined with modified QuEChERS method].
Liu, Bo-Lin; Zhao, Zi-Wei; Zhan, Zi-Yue; Dai, Yan-Yu; Ding, Gang; Xie, Ji'an; Xu, Xiang-Chuan; Kong, Hong-Tao.
Afiliação
  • Liu BL; Anhui Provincial Center for Disease Control and Prevention, Hefei 230601, China.
  • Zhao ZW; Anhui Provincial Center for Disease Control and Prevention, Hefei 230601, China.
  • Zhan ZY; Anhui Provincial Center for Disease Control and Prevention, Hefei 230601, China.
  • Dai YY; Anhui Provincial Center for Disease Control and Prevention, Hefei 230601, China.
  • Ding G; Anhui Provincial Center for Disease Control and Prevention, Hefei 230601, China.
  • Xie J; Anhui Provincial Center for Disease Control and Prevention, Hefei 230601, China.
  • Xu XC; Anhui Kiwi Biotechnology Company Limited, Hefei 230000, China.
  • Kong HT; Anhui Kiwi Biotechnology Company Limited, Hefei 230000, China.
Se Pu ; 41(3): 233-240, 2023 Mar.
Article em Zh | MEDLINE | ID: mdl-36861206
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos Congelados / Compostos de Amônio Quaternário Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Humans / Male Idioma: Zh Revista: Se Pu Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: China
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