Consumption of commonly used artificial food dyes increases activity and oxidative stress in the animal model Caenorhabditis elegans.
Food Res Int
; 169: 112925, 2023 07.
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em En
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Tartrazina
/
Corantes de Alimentos
Limite:
Animals
/
Humans
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Espanha