Bioactive compounds and antioxidant activity in garambullo fruit (Myrtillocactus geometrizans) at different ripening stages.
J Food Sci
; 88(8): 3422-3434, 2023 Aug.
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em En
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| ID: mdl-37326342
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Cactaceae
/
Antioxidantes
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Limite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
J Food Sci
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article