Sweet Wine Production from the Side-Stream of Industrial Corinthian Currant Processing: Product Quality, Antioxidant Capacity, and Volatilome.
Molecules
; 28(14)2023 Jul 17.
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em En
| MEDLINE
| ID: mdl-37513330
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Vinho
/
Vitis
/
Ribes
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Revista:
Molecules
Assunto da revista:
BIOLOGIA
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Grécia