The effect of iron fortification on the fatty acid composition of plasma and erythrocyte membranes in primary school children with and without iron deficiency.

Smuts, C M; Tichelaar, H Y; van Jaarsveld, P J; Badenhorst, C J; Kruger, M; Laubscher, R; Mansvelt, E P; Benadé, A J

Smuts, C M; Tichelaar, H Y; van Jaarsveld, P J; Badenhorst, C J; Kruger, M; Laubscher, R; Mansvelt, E P; Benadé, A J.

Afiliação

Smuts CM; Medical Research Council, Tygerberg, South Africa.

Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids ; 52(1): 59-67, 1995 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-7708822

Assuntos

Membrana Eritrocítica/metabolismo; Ácidos Graxos/sangue; Deficiências de Ferro; Ferro/administração & dosagem; Ácido Ascórbico/administração & dosagem; Criança; Dieta; Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Proteínas Alimentares/administração & dosagem; Ingestão de Energia; Ácidos Graxos/administração & dosagem; Ácidos Graxos Ômega-3/sangue; Feminino; Alimentos; Humanos; Ferro/farmacologia; Masculino; Fosfatidilcolinas/sangue; Fosfatidiletanolaminas/sangue; Ácido alfa-Linolênico/sangue

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Membrana Eritrocítica / Ácidos Graxos / Deficiências de Ferro / Ferro Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Child / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids Assunto da revista: ENDOCRINOLOGIA Ano de publicação: 1995 Tipo de documento: Article País de afiliação: África do Sul

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