Effect of increased fruit and vegetable intake on the susceptibility of lipoprotein to oxidation in smokers.

Hininger, I; Chopra, M; Thurnham, D I; Laporte, F; Richard, M J; Favier, A; Roussel, A M

Hininger, I; Chopra, M; Thurnham, D I; Laporte, F; Richard, M J; Favier, A; Roussel, A M.

Afiliação

Hininger I; GREPO, Université Joseph Fourier, La Tronche, France.

Eur J Clin Nutr ; 51(9): 601-6, 1997 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-9306086

Assuntos

Carotenoides/administração & dosagem; Dieta; Frutas; Peroxidação de Lipídeos; Fumar/sangue; Verduras; Adulto; Carotenoides/sangue; Criptoxantinas; Feminino; Glutationa/sangue; Humanos; Lipoproteínas LDL/sangue; Luteína/sangue; Masculino; Malondialdeído/sangue; Oxirredução; Vitamina A/sangue; Xantofilas; beta Caroteno/análogos & derivados; beta Caroteno/sangue

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Peroxidação de Lipídeos / Carotenoides / Fumar / Dieta / Frutas Tipo de estudo: Observational_studies / Risk_factors_studies Limite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Eur J Clin Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1997 Tipo de documento: Article País de afiliação: França

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