Dose- and time-dependent hypocholesterolemic effect of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) in rats.

Bobek, P; Ozdín, L; Galbavý, S

Bobek, P; Ozdín, L; Galbavý, S.

Afiliação

Bobek P; Research Institute of Nutrition, University of J.A. Komenský, Bratislava, Slovak Republic.

Nutrition ; 14(3): 282-6, 1998 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-9583372

Assuntos

Anticolesterolemiantes; Basidiomycota; Colesterol/sangue; Animais; Aorta/metabolismo; Catalase/metabolismo; Colesterol/metabolismo; Colesterol na Dieta/administração & dosagem; Dieta; Relação Dose-Resposta a Droga; Glutationa Peroxidase/metabolismo; Cinética; Fígado/enzimologia; Fígado/metabolismo; Masculino; Miocárdio/metabolismo; Ratos; Ratos Wistar; Triglicerídeos/sangue

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Basidiomycota / Colesterol / Anticolesterolemiantes Limite: Animals Idioma: En Revista: Nutrition Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1998 Tipo de documento: Article

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