Detalles de la búsqueda
1.
Comprehensive probiogenomics analysis of the commensal Escherichia coli CEC15 as a potential probiotic strain.
BMC Microbiol
; 23(1): 364, 2023 Nov 27.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38008714
2.
Ileal Digestibility of Nitrogen and Amino Acids in Human Milk and an Infant Formula as Determined in Neonatal Minipiglets.
J Nutr
; 153(4): 1063-1074, 2023 04.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36868512
3.
Food matrix structure (from Biscuit to Custard) has an impact on folate bioavailability in healthy volunteers.
Eur J Nutr
; 60(1): 411-423, 2021 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32363446
4.
Food material properties as determining factors in nutrient release during human gastric digestion: a review.
Crit Rev Food Sci Nutr
; 60(22): 3753-3769, 2020.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31957483
5.
Caregivers blinded by the care: A qualitative study of physical restraint in pediatric care.
Nurs Ethics
; 27(1): 230-246, 2020 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30975025
6.
Influence of food structure on dairy protein, lipid and calcium bioavailability: A narrative review of evidence.
Crit Rev Food Sci Nutr
; 59(13): 1987-2010, 2019.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29393659
7.
A mixture of milk and vegetable lipids in infant formula changes gut digestion, mucosal immunity and microbiota composition in neonatal piglets.
Eur J Nutr
; 57(2): 463-476, 2018 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27744547
8.
Dairy products and inflammation: A review of the clinical evidence.
Crit Rev Food Sci Nutr
; 57(12): 2497-2525, 2017 Aug 13.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26287637
9.
Impact of human milk pasteurization on the kinetics of peptide release during in vitro dynamic term newborn digestion.
Electrophoresis
; 37(13): 1839-50, 2016 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26990007
10.
Specificity of infant digestive conditions: some clues for developing relevant in vitro models.
Crit Rev Food Sci Nutr
; 54(11): 1427-57, 2014.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24580539
11.
Applicability of in vitro methods to study patulin bioaccessibility and its effects on intestinal membrane integrity.
J Toxicol Environ Health A
; 77(14-16): 983-92, 2014.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25072729
12.
Fava bean (Vicia faba L.) protein concentrate added to beef burgers improves the bioaccessibility of some free essential amino acids after in vitro oral and gastrointestinal digestion.
Food Res Int
; 177: 113916, 2024 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38225150
13.
The use of 15N-labelled protein to account for the endogenous nitrogen contribution to in vitro protein digestibility measurement.
Food Res Int
; 173(Pt 1): 113242, 2023 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37803555
14.
Effect of Docosahexaenoic Acid Encapsulation with Whey Proteins on Rat Growth and Tissue Endocannabinoid Profile.
Nutrients
; 15(21)2023 Oct 31.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37960275
15.
Peptidomic Characterization and Amino Acid Availability after Intake of Casein vs. a Casein Hydrolysate in a Pig Model.
Nutrients
; 15(5)2023 Feb 21.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36904065
16.
In vitro digestion of two protein-rich dairy products in the ageing gastrointestinal tract.
Food Funct
; 14(20): 9377-9390, 2023 Oct 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37789767
17.
Casein structures differently affect postprandial amino acid delivery through their intra-gastric clotting properties.
Food Chem
; 415: 135779, 2023 Jul 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36863238
18.
Impact of process and composition of formulas for elderly on in vitro digestion using the dynamic DIDGI® model.
Food Res Int
; 167: 112716, 2023 05.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37087275
19.
Protein ingredient quality of infant formulas impacts their structure and kinetics of proteolysis under in vitro dynamic digestion.
Food Res Int
; 169: 112883, 2023 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37254331
20.
A multi-centre peptidomics investigation of food digesta: current state of the art in mass spectrometry analysis and data visualisation.
Food Res Int
; 169: 112887, 2023 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37254335