Condições higiênico-sanitárias observadas na comercialização de produtos de origem animal no mercado público de Maceió/ AL: hábito cultural, riscos para saúde coletiva

Oliveira, Ednilda Maria de Lima; Xavier, Marta Maria Braga Baptista Soares.
Hig. aliment ; 33(288/289): 1806-1810, abr.-maio 2019. ilus
Artículo en Portugués | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482409